Voeding na Operatie: Eiwitten na Knieprothese & Heupprothese
Voeding & Supplementen

Voeding na een Heup- of Knieprothese

De juiste voeding en supplementen per week — zodat uw lichaam beschikt over alle bouwstenen om optimaal te herstellen.

1,5–1,8 g eiwit/kg/dag (week 1)
4 eetmomenten per dag
6 weken gestructureerd plan

Waarom voeding zo belangrijk is

Revalidatie vraagt enorm veel energie. Uw lichaam heeft tegelijk bouwstenen nodig om te herstellen én brandstof voor de dagelijkse oefensessies. Met de juiste voeding per fase verloopt het herstel sneller en comfortabeler.

Minimaal 2 liter vocht per dag
Minimaal 300 g groenten per dag
4 eetmomenten per dag — 25–30 g eiwit per keer

Week-per-week overzicht

Voeding en supplementen afgestemd op elke herstelfase

Week 1

Acute herstel- en wondfase

Focus: wondgenezing, obstipatie voorkomen, spierverlies beperken

Voeding — eiwit

  • 1,5–1,8 g eiwit per kg lichaamsgewicht per dag
  • Verdeel over 4 eetmomenten
  • 25–30 g eiwit per maaltijd of snack

Voorbeelddagmenu

Ontbijt: skyr + havermout Lunch: kip, vis of tofu Snack: eiwitshake Avond: zalm + aardappelen + groenten

Supplementen

  • Vitamine D3: 2000 IE/dag
  • Vitamine C: 500 mg 2×/dag
  • Magnesium: 200–300 mg 's avonds
  • Omega-3: 1000 mg EPA+DHA
  • IJzer: alleen indien voorgeschreven (4–8 weken na bloedverlies)

Extra aandacht

  • Vezels: kiwi, pruimen, havermout, lijnzaad
  • Bij pijnmedicatie: stoelgang extra opvolgen
Week 2

Vroege mobilisatie

Focus: eerste stappen, kinesitherapie, zwelling verminderen

Voeding — eiwit

  • Eiwit blijft hoog: 1,5 g/kg/dag
  • Direct na kinesitherapie: 20–30 g whey eiwit innemen

Beste eiwitbronnen na training

Whey shake Chocolademelk + extra whey Skyr

Supplementen

  • Zelfde als week 1
  • Nieuw: collageen 10–15 g/dag
  • Neem collageen + vitamine C, 30–60 min vóór oefentherapie

Collageen supplementen kunnen pees- en bindweefselherstel ondersteunen.

Week 3

Activatiefase

Focus: quadriceps, bilspieren, looppatroon

Voeding

  • Eiwit: 1,4–1,6 g/kg/dag
  • Koolhydraten iets omhoog voor trainingsenergie

Voorbeelddagmenu

Ontbijt: havermout + fruit Lunch: rijst + kip Snack: banaan + shake Avond: zalm + aardappelen

Supplementen

  • Vitamine D3, omega-3, magnesium, vitamine C
  • Optioneel: creatine monohydraat 3–5 g/dag — nuttig voor krachtopbouw tijdens revalidatie
Week 4

Kracht en stabiliteit

Focus: traplopen, meer wandelen, balans

Voeding

  • Eiwit: 1,4 g/kg/dag
  • Extra koolhydraten rond oefensessies

Rondom oefeningen

Vóór: banaan, toast met honing, yoghurt + fruit Na: whey shake + fruit

Supplementen

  • Zelfde als week 3
  • Vitamine D blijft belangrijk voor spierfunctie en botondersteuning
Week 5

Functionele opbouw

Focus: meer belasting, langer wandelen — zwelling kan nog aanwezig zijn

Ontstekingsremmende voeding

  • Zalm en sardines
  • Olijfolie
  • Blauwe bessen
  • Walnoten
  • Groene groenten

Supplementen

  • Omega-3 verhogen naar 1500–2000 mg EPA+DHA
  • Magnesium behouden
Week 6

Overgang naar verdere spieropbouw

Focus: controle bij chirurg — vaak afbouwen naar 1 kruk of zonder hulpmiddel

Voeding

  • Eiwit: 1,2–1,4 g/kg/dag — blijf dit hoog genoeg houden

Supplementen

  • Vitamine D: verderzetten
  • Omega-3: verderzetten
  • Creatine: verderzetten indien nog spierzwakte aanwezig
  • Vitamine C: kan na week 6 meestal stoppen

Belangrijk bij bloedverdunners

Gebruikt u rivaroxaban, apixaban of enoxaparine? Lees dit aandachtig.

Geen hoge dosis visolie

Neem geen hoge doses omega-3/visolie zonder advies van uw huisarts bij bloedverdunners.

Geen vitamine E supplementen

Vitamine E kan de werking van bloedverdunners versterken. Vermijd supplementen die vitamine E bevatten.

Kruiden vermijden

Kurkuma en ginkgo biloba kunnen de bloedstolling beïnvloeden. Gebruik deze niet zonder overleg.

Veelgestelde vragen

Antwoorden op de meest gestelde vragen over voeding na een prothese

Hoeveel eiwit per dag?

Week 1–2 1,5–1,8 g/kg/dag
Week 3–4 1,4–1,6 g/kg/dag
Week 5–6 1,2–1,4 g/kg/dag

Verdeel altijd over 4 eetmomenten van 25–30 g per keer.

Vis of vlees bevat gemiddeld 25–30 g eiwit per 100 g — handig om porties te schatten.

Basis supplementen

Vitamine D3 2000 IE/dag
Vitamine C 500 mg × 2/dag
Magnesium 200–300 mg (avond)
Omega-3 1000–2000 mg EPA+DHA

Is creatine veilig na een prothese?

Creatine monohydraat (3–5 g/dag) is een goed bestudeerd supplement dat krachtopbouw ondersteunt. Het is niet gevaarlijk voor nierfunctie bij gezonde mensen. Bespreek het gebruik altijd met uw arts of kinesitherapeut voor u start.

Dr. Wouter Van den Broecke

Orthopedisch Chirurg, gespecialiseerd in knie- en heupchirurgie

Maak een afspraak